太陽と海、人と歴史、ファッションとマンジャ-レ...イタリア人の豊かな生活の輪に加わりながら、日々の感動をブログに留めてゆきたいと思います
by italiadoc
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新発見!簡単美味しいアぺリティ-ボ
久々に映画館に行きたくなり、先日ふうぎりされた
スピルバ-グ監督 トム クル-ズ主演 La guerra dei mondi を鑑賞
後味はなんとも言えず...特に私に語りかけるものはなかった

夕方6時、そろそろアペ時間!
BARのいつもマンネリの付きだし 乾きもの、オリ-ブ、ミニサンドイッチ、
パルミジャンチ-ズ、ポテトチップ etc.に少々退屈しはじめてたので
「今日は家でアペしましょう」

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昨日買った "南イタリア産ミニすいか" をくりぬきました~
色が鮮やかキ-ウィといっしょに、上からオレンジを2個分絞ってチョっとレモン
ハイできあがり! ミントの香りも爽やかでしょう!
イタリア語では マチェドニア Macedonia
ここにリキュ-ルをいれるのも美味しいのですが

やっぱり私のおすすめはコレ
プロセッコ Prosecco
サンタ マルゲリ-タ Santa Marcherita 11.5%
ほのかなカリンの香りが上品

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太陽とプロセッコ
イタリアの一夏
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by italiadoc | 2005-07-01 08:28 | *Mangiare
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